西濱後苑‧山海通的部落格

0. 上田咖啡休閒莊園  負責人：張國基  電話：037-783789

地址：苗栗縣通霄鎮福興里9鄰矮93-1號

在設立上田咖啡休閒莊園起心動念之初，這片土地原本是一片蒼鬱筆直的樟樹林，四十年的歲月流轉，曾經蘊育過多少世代的原生物種，在這片生意盎然的森林裡滋長，但人為的建設與破壞僅僅一線之隔，非常慶幸也相當的欣慰，當初能決定以最少衝擊生態的施工方法，開闢了現在的咖啡莊園，秉持當初對綠色建築的理念與堅持是值得的，建築主體能融入週遭環境成為自然景物的一部份，並能與所有原生物種和平共處，是我們最大的驕傲與堅持，園區佔地六千多坪，除了三百多坪的咖啡屋區，滿園的樟樹與梧桐樹林讓來者無不驚嘆與感動，動工之初，直到現在經過設計完成的景象，沒有大肆砍伐，只是多了屋舍；通風挑高的設計，沒有冷房空調，只有自然微風，自然與建築的融合無處不在，在此美麗的自然環境下，庭園也提供遊客享用香醇的咖啡與美味的餐點選擇，使遊客能以自在輕鬆的心情來體會大自然的美，業主本身也進口咖啡豆，自然烘焙廠，做為咖啡豆批發商，主要以在地及台中市場為主。