1. 豐泉餅行  負責人:陳玉鐘  電話:037-862615

地址:苗栗縣苑裡鎮天下路121號

「五十年來,阮,堅持上天然的食材,堅持上頂真的態度,做出好呷的餅;這呢厚的人情味,豐泉餅行,用心美麗。這是一個好所在,哪是有閒,入來坐。」走入『豐泉餅行』,細細品味牆上的這段書法題字,簡短文字卻讓人深刻感受『豐泉』簡單淳厚的傳統堅持與立業理念。『豐泉餅行』位於苑裡老街上,五十年傳承兩代的製餅歲月裡,傳統漢式糕餅早已是在地許多人生活與記憶的一部分;除堅持保存專一傳統風味,更堅持全手工、用最好原料、自然味道無添加等,眾多堅持原則下,顧好店內不算多種類的漢式糕喜點,讓每一塊餅都散發著傳統美好的味道,而目前由第二代陳瑞銘先生接管,也延續父親的手藝,發揚店的特色。

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